Гюведж
Суровите зеленчукове
Кило Картофф
Патладжан (голем)
4 червени чушки големи (селски)
500 теле
2 глави лук
Консерви
350г бамя
200 з фасул
140 грах
250 домати белени
подправки
чл сол
чл червен пипер сладък
чл червен пипер лют
чл черен млян + зърна
Дафинов лист 2бр
Измихме и Нарязахме. Запържихме лука, добавихме телето, задушихме с картофа, патладжана, чушките. Дадохме му време да заври.
Консервите сипахме в тавата, добавихме тенджерата и разбъркахме подправките.
Чакаме час да видим какво ще стане при 180 градуса, без вентилатор.
kamencho on May 2nd, 2011 | File Under Разни работи | No Comments -