Шкембе в Прага
Не, няма да обяснявам защо съм придобил определени геометрични форми… вие сами ще се сетите за това.
Шефа ми се похвали че прави най-хубавото шкембе. Благородно му казах че ще говрим пак след като му го опитам.
И почна големия зор да намерим шкембе! Няма в Теско, няма по месарници, няма в квартални супермаркети, няма в големите вериги. Абе няма и това е. Мъка.
А то номера бил прост – отиваш в локалната месарница и си поръчваш. Носят ти телешко шкембе, изчистено, сварено, нарязано, охладено и готово за в тенджерата. Идеално…
Тази събота съм официално поканен на шкембе у шефа, от шефа!
